今日竹山網消息 新春佳節臨近，為保障春節期間群眾飲食安全，1月4日，縣公共檢驗檢測中心聯合市場監管部門深入市場開展春節專項抽檢工作。

本次監督抽檢結合春節食品消費特點，重點針對集貿市場、商場超市、飯店餐館等單位進行抽檢。對醬鹵肉、糧油、豆制品等重點品種以及餐飲具共抽檢27批次。主要針對消費者高度關注的亞硝酸鹽、重金屬污染以及黃曲霉毒素等項目進行檢測。目前，相關檢驗檢測工作正在緊鑼密鼓進行之中，公檢中心將切實當好群眾舌尖上的安全“守門員”。（陳艷芳 胡程香）