今日竹山網消息“老師，我肚子疼，疑似食物中毒了……”小李同學在應急報告階段這樣說。

這是擂鼓鎮中心學校在開展食品安全應急演練其中的一個畫面，也是該校在學校食堂服務保障學生不到位問題專項整治領域中的一個縮影。近期，該校在學生食品安全應急演練中形成了加強防范，預防為主，提高管理的基本方針，從事件發生報告、應急處置、事件處置、事故善后處理、責任追究等環節層層把關，編制最牢固、最嚴密的食品安全防護網。

據悉，開學初，該校對照各級各類關于《竹山縣中小學生食堂服務保障學生不到位問題專項整治工作方案》嚴格貫徹落實落細，進一步壓實責任，逐步自查自糾，責令整改銷號，堅持問題導向、目標導向和效果導向，將食品安全“四個最嚴”要求與食品安全應急演練有機結合，切實發揮了應急預案可操作性、實效性。（王晨王安樂）