本報(bào)訊 日前,竹山硒茶中式精釀啤酒的正式投產(chǎn)下線,為竹山茶葉飲品系列增添了“新成員”。
據(jù)竹茶集團(tuán)副總經(jīng)理譚昌林介紹,該產(chǎn)品將是蕭氏集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇親自策劃、研發(fā)的一款新產(chǎn)品,整個(gè)產(chǎn)品從提出設(shè)想到產(chǎn)品下線,僅僅只用了一個(gè)多月時(shí)間。產(chǎn)品所用的綠茶,由竹茶集團(tuán)提供,委托英博金龍泉啤酒(湖北)有限公司生產(chǎn)。
與普通啤酒相比,該啤酒具有六大不同之處,一是茶葉產(chǎn)自北緯32°黃金產(chǎn)茶帶,二是采自半高山明前鮮嫩茶芽,三是茶葉加工采取清潔化鮮葉清洗工藝,四是原茶110項(xiàng)質(zhì)量檢測(cè)要求全部合格,五是每升啤酒內(nèi)含有4克竹山硒茶·竹凈尖綠茶,六是原葉萃取,使成品在具有酒香、麥香同時(shí),盡量保留茶香。
據(jù)悉,近期該產(chǎn)品將以優(yōu)惠價(jià)格投放市場(chǎng)。下一步,竹茶集團(tuán)還計(jì)劃將紅茶與啤酒結(jié)合,研發(fā)推出“紅茶啤酒”。竹山硒茶中式精釀啤酒的研發(fā)成功,不僅為竹山茶葉飲品系列增添了“新成員”,也為竹山茶葉深加工提供了新思路、找到了新出路。 (熊 飛 王駕馭)
