文峰鄉(xiāng)塘灣村五組王家灣70歲的村民楊應(yīng)義，30多年如一日，利用自家房前屋后土地，在桃樹砧木上嫁接不同的李子樹枝條進(jìn)行試驗(yàn)，培育出了“冰糖李”。他種植的“冰糖李”因甜脆、口感好而暢銷周邊鄉(xiāng)村，眾多游客到他家體驗(yàn)采摘樂趣。

　　眼下，正值李子樹管護(hù)的關(guān)鍵期。3月12日，記者走進(jìn)塘灣村“冰糖李”種植基地，看到楊應(yīng)義和兒子楊開林正給李子樹澆灌沼氣液、培土管護(hù)。

　　“這么多年，我沒給李子園施化肥，每年喂兩三頭豬，豬糞流入沼氣池，家里用上沼氣，沼氣液用來澆灌李子樹，把李子園圍起來飼養(yǎng)100多只雞，雞在果園捉蟲子，雞糞直接成為肥料，一舉多得。”楊應(yīng)義說。

　　提到李子園，楊應(yīng)義打開了話匣子。他從30多歲開始，就喜歡在房前屋后種桃樹、李子樹、杏樹等，春天可以賞花，夏秋季可以摘果。后來他自學(xué)果樹嫁接方法，看到哪棵樹結(jié)的果子好吃，就把這棵樹的枝條嫁接到另一棵樹上做對(duì)比試驗(yàn)。他不斷從外地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)桃、李子樹苗種植，反復(fù)嫁接、對(duì)比、品嘗，想種出甜度最高的李子。盡管嘗試六次都以失敗告終，但他沒有放棄。

　　2014年驚蟄過后，楊應(yīng)義用自家桃樹作砧木，采用劈接和芽接的方法嫁接新引進(jìn)的李子樹。“桃三李四杏五年”。通過4年精細(xì)管理，新嫁接的李子樹結(jié)出果子，附近村民嘗過都覺得甜脆、口感好。此后，楊應(yīng)義種出美味“冰糖李”的消息不脛而走。

　　每年7月上旬，楊應(yīng)義把“冰糖李”拿到市場(chǎng)上賣，受到消費(fèi)者青睞。去年，他銷售7000多公斤李子，收入6.8萬元。

　　去年臘月，楊應(yīng)義為32棵李子樹搭建大棚，大棚保持適宜溫度濕度。今年春節(jié)期間，李子樹提前開花，長勢(shì)良好。“一旦試驗(yàn)成功，李子就能提早上市供應(yīng)市場(chǎng)，可大幅增加收入。”楊應(yīng)義說。

　　得知楊應(yīng)義的李子樹種得好、產(chǎn)出的李子味道好，附近村民上門找他，想要些枝條帶回去嫁接，他不僅有求必應(yīng)，還指導(dǎo)村民如何嫁接枝條、做好果樹管理。目前，他帶動(dòng)50多戶農(nóng)戶種植李子樹200余畝。

　　“我將在精細(xì)化管理上下功夫，提升‘冰糖李’品質(zhì)；在深加工上下功夫，生產(chǎn)果脯、果酒、果醋，增加產(chǎn)品附加值。”談到今后發(fā)展，楊應(yīng)義滿懷信心。（程  平　杜登艷　劉本旗）