今日竹山網消息 為保障高溫季節特殊食品質量安全,7月11日,縣市場監管局強化監管力度,聚焦特殊食品生產與銷售環節開展專項檢查。
在生產源頭,執法人員重點檢查轄區內保健食品生產企業的原料庫和成品庫,細致核查溫濕度監控設備的定期校驗、實際運行、精準控溫及記錄保存情況,確保倉儲環境符合嚴苛要求。在流通領域,該局同步組織“雙隨機、一公開”抽查,針對商超、母嬰店、藥店等經營主體,著重檢查特殊食品在儲存和陳列過程中溫度控制、避光措施是否規范到位,嚴防因高溫儲存不當引發的質量風險。
檢查過程中,執法人員注重提升經營者規范意識和消費者辨識能力。下一步,縣市場監管局將嚴格對照特殊食品安全風險隱患排查整治清單臺賬,實行銷號管理,持續壓實責任,切實守護群眾“舌尖上的安全”和健康權益。(章翔 易淑勇)



