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今天為您分享的文章題目是：

故鄉的三張名片

作者：任東高

我的故鄉在距離寶豐鎮大約30里外的黃栗西河，小地名叫車家溝，的確是一個山清水秀的寶地。屈指算來，搬離故鄉已經整整20年了。最讓我難堪的不是我到目前依舊勉強解決溫飽，也不是我一事無成，而是當我饑腸轆轆、衣衫襤褸的時候，是故鄉豐盈的乳汁養育了我，可當我能為社會做一點事情的時候，我卻無情地拋棄了生我養我的故鄉，到更荒涼更偏僻的異鄉辛苦打拼，我覺得是我背叛了我深愛的故鄉。于是乎，總是在夜深人靜的異鄉悄悄關注故鄉的一草一木，關注故鄉日新月異的變化，更關注故鄉閃閃發光的三張名片。

品木山茶葉是故鄉的第一張名片。品木溝茶葉專業合作社現有茶園800余畝，分布在故鄉海拔800多米的品木山之間。這里群山環抱，古老的植被郁郁蔥蔥，涓涓溪流潺潺作響，豐腴的黃泥土壤肥沃，是生產高檔茶葉的天然圣地。場主陳世和，師出名廠“肖家埡”茶廠，數十年潛心研究、癡心不改，最終從一名“愛茶人”變成了“懂茶人”。他不畏艱辛創業，終將一座荒蕪多年的茶山變成高效茶園。清明節登上茶山遠眺，滿目蒼翠，仙氣縹緲，茶山宛如一片綠色的海洋，在陽光照耀下閃耀著光芒。一壟壟茶樹整齊排列，像是大地起伏的綠色波浪。鮮嫩的茶葉舒展著，仿佛一片片翠玉。微風拂過，茶樹沙沙作響，似在竊竊私語。茶山間，偶爾有頭戴斗笠的茶農穿梭，他們的身影與這滿山翠綠融為一體，構成了一幅充滿生機的畫卷。“林奇品木山，茶香飄滿天”。喝一杯品木山春茶，茶湯溫潤，色澤翠綠，纖細的芽茶粒粒飽滿，茶香四溢，品木山茶已經成為故鄉漂泊的游子遠行時的珍寶。

車家溝藍莓是故鄉的第二張名片。藍莓原本小巧玲瓏，素有“水果皇后”和“漿果之王”的美譽，因為其營養價值、藥用價值豐富而備受世人青睞。農民黨員操紅偉眼光卓越，投資800多萬元，于2015年興建車家溝藍莓基地，一時間做得風生水起，吸引遠近的游客前往故鄉觀光旅游打卡。夏天的清晨，陽光溫柔地灑在藍莓園里，熟透的藍莓像是被大自然精心雕琢的藍寶石。它們簇擁在枝頭，圓潤飽滿，表面那層薄薄的白霜像是為寶石披上了夢幻的紗衣。微風輕拂，藍莓微微晃動，枝葉沙沙作響，仿佛在低聲訴說著豐收的喜悅，整個園子都彌漫著清甜的果香。游客朋友到此既能享受親自動手采摘藍莓的田園之樂，又能大快朵頤，曾經寂寂無名的故鄉突然游人如織，獨家品牌商標“朕妃嘗”芳名遠播，帶動藍莓醬、藍莓酒、藍莓汁、藍莓干果等系列深加工產品，發展特色產業，促進農民增收，帶動鄉村旅游，助力鄉村振興。

黃栗大米是故鄉的第三張名片。記憶中，故鄉的稻田一望無際，稻田前后光照通透；瓷實的黃泥巴田，是水稻最喜歡的生長環境；再加上游水庫的庇佑，為水稻提供優質充足的水源，天時地利人勤，所以故鄉盛產的黃栗大米遠近聞名。曾經在竹山老街有一家黃栗大米專賣店，生意紅火。每到豐收季節，秋風拂過，金色的稻田宛如一片金色的海洋。沉甸甸的稻穗在風中搖曳，掀起一波又一波的稻浪。那稻浪翻滾著，像金色的畫卷在流動，又似金色的波濤在歡呼。個人總結用黃栗大米制作米飯的訣竅有三：“淘米手要輕，煮米水要深，跳閘悶三分”。意思就是淘米的時候不要用力揉搓，防止米粒表層的維生素等多種營養物質流失；用電飯煲煮飯時水要深一點，因為黃栗大米米質較硬，足量的水能確保米飯的口感；飯熟跳閘，先不要急于開蓋，多悶三分鐘，保證剛出鍋的米飯蓬松、香甜、軟糯。離開故鄉20年以來，我家的餐桌上永遠少不了黃栗大米飯。