今日竹山網消息 2009年以來,白糖價格連續上漲,由年初最低1.65元/斤上漲為年終2.90元/斤,漲幅達到了76%,至今還沒有回落的跡象。
調查中,大部分消費者表示由于日常用糖量比較低,對白糖上漲產生的影響不大。然而,與消費者的不以為然形成鮮明對比的是,不斷飆升的糖價已讓食品企業感到了壓力,特別是糕點行業,更為突出。據業內人士分析,去年3月份以后,白糖價格一路攀升,明顯調價有三次,每次漲幅均在50%以上。白糖價格上漲與國內外都出現制糖原材料大幅減產,導致全國性的供貨緊張有關。廣西、廣東是我國最主要的產糖區,因今年都遭受到了臺風襲擊,雨水較多導致甘蔗的含水量高、產糖率降低。(張超 賀平)



