“路邊的野菜真不能吃。那天吃了一點就感覺反胃、肚子疼，最后我和老伴都拉肚。”4月5日，家住城西的廖女士向記者大倒苦水。
　　“前兩天下鄉掃墓，看見山上像是薺菜的野菜長得特別好，心想菜場里的野菜價格那么貴，搞不好還是在大棚里長的，于是就采了些回來。第二天中午自己就拿著從鄉下‘搶鮮’來的薺菜包了餃子，吃到一半的時候就先是感覺反胃、肚子疼，過了一會兒一家人都腹瀉了。幸好當時薺菜餃子吃得還不多，后來也沒有出現其他什么不適癥狀。”
　　廖女士暗自慶幸地告訴記者，采野菜的時候光想著鄉下的野菜是純天然、無污染的綠色食品，吃了肯定沒有問題。但是沒有想到自己無意中挖來和食用的薺菜，卻讓自己上吐下瀉，差點出了大事。
　　隨著天氣逐漸變熱，野菜逐漸走上老百姓的餐桌。由于很多市民缺乏辨別野菜的知識，野菜中毒事件時有發生。據了解，盡管野菜的營養價值普遍高于蔬菜，且無農藥化肥污染，口味新鮮，但因其中含有不同的生物堿和毒蛋白質等物質，且多數野菜性涼致寒，易造成胃寒脾虛等病，所以不能偏食貪多，更不能代替蔬菜，貿然食用或食用不當即可能出現中毒癥狀。（操儒舜）